Từ 6 tháng
Đậu phụ
Đậu phụ · Soybean curt cake pressed, raw
Bảng dinh dưỡng
| Thành phần | / 100g |
|---|---|
| Nước | 82 g |
| Năng lượng | 95 kcal |
| Năng lượng | 397 kJ |
| Protein | 10,9 g |
| Lipid | 5,4 g |
| Glucid | 0,7 g |
| Celluloza | 0,4 g |
| Tro |
Đậu phụ · Soybean curt cake pressed, raw
| Thành phần | / 100g |
|---|---|
| Nước | 82 g |
| Năng lượng | 95 kcal |
| Năng lượng | 397 kJ |
| Protein | 10,9 g |
| Lipid | 5,4 g |
| Glucid | 0,7 g |
| Celluloza | 0,4 g |
| Tro |
| 0,6 g |
| Daidzein | 9,02 mg |
|---|
| Genistein | 13,6 mg |
|---|
| Glycetin | 1,98 mg |
|---|
| Palmitic | 0,51 g |
|---|
| Margaric | 0 g |
|---|
| Stearic | 0,17 g |
|---|
| Arachidic | 0 g |
|---|
| Behenic | 0 g |
|---|
| Lignoceric | 0 g |
|---|
| TS acid béo không no 1 nối đôi | 1,06 g |
|---|
| Myristoleic | 0 g |
|---|
| Palmitoleic | 0,01 g |
|---|
| Oleic | 1,04 g |
|---|
| TS acid béo no nhiều nối đôi | 2,7 gg |
|---|
| Linoleic | 2,38 g |
|---|
| Linolenic | 0,32 g |
|---|
| Arachidonic | 0 g |
|---|
| Eicosapentaenoic | 0 g |
|---|
| Docosahexaenoic | 0 g |
|---|
| Calci | 24 mg |
|---|
| Sắt | 2,2 mg |
|---|
| Magie | 30 mmgg |
|---|
| Mangan | 0,61 mg |
|---|
| Phospho | 85 mg |
|---|
| Kali | 121 mg |
|---|
| Natri | 7 mg |
|---|
| Kẽm | 0,8 mg |
|---|
| Đồng | 193 µg |
|---|
| Selen | 8,9 µg |
|---|
| Vitamin C | 0 mg |
|---|
| Vitamin B1 | 0,03 mg |
|---|
| Vitamin B2 | 0,02 mg |
|---|
| Vitamin PP | 0,4 mg |
|---|
| Vitamin B5 | 0,068 mg |
|---|
| Vitamin B6 | 0,047 mg |
|---|
| Folat | 15 µg |
|---|
| Vitamin B9 | 0 µg |
|---|
| Vitamin B12 | 0 µg |
|---|
| Cholesterol | 0 mg |
|---|
| Lysin | 460 mg |
|---|
| Methionin | 108 mg |
|---|
| Tryptophan | 133 mg |
|---|
| Phenylalanin | 443 mg |
|---|
| Threonin | 235 mg |
|---|
| Valin | 364 mg |
|---|
| Leucin | 618 mg |
|---|
| Isoleucin | 360 mg |
|---|
| Arginin | 472 mg |
|---|
| Histidin | 264 mg |
|---|
| Cystin | 108 mg |
|---|
| Tyrosin | 233 mg |
|---|
| Alanin | 261 mg |
|---|
| Acid aspartic | 845 mg |
|---|
| Acid glutamic | 1.536 mg |
|---|
| Glycin | 293 mg |
|---|
| Prolin | 410 mg |
|---|
| Serin | 367 mg |
|---|
| Vitamin A | 0 µg |
|---|
| Purin | 68 mg |
|---|